samedi 21 mars 2009

Glace à la fraise

Mes notes
La glace à la fraise de ma grand-mère: c'est une recette ultra-secrète! Quand les gens vous demandent comment vous avez fait pour produire cette merveille, secouez la tête en disant: "c'est beaucoup de travail..." Merci Nonna...

Ingrédients
- 500 g de fraises (Mara des bois)
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de crème fraîche

Méthode
1. Laver les fraises, équeuter-les.
2. Mélanger dans un bol haut les fraises, le sucre et la crème.
3. Mixer le tout au "mixe-soupe".
4. Mettre au congélateur.

2 commentaires:

  1. Miam!
    C'est là que je me rend compte que je mange tout le temps les glaces industrielles au lieu de me les faire moi-même. Beaucoup de travail en effet! hahaha!

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