Tomates cerises épicées

Mes notes
Petit apéritif d'été inventé par Emma, avec quelques fonds de placard tous simples!

Ingrédients - pour 8 personnes
- 2 barquettes de petites tomates
- 2 cas de fromage frais (type St-Morêt)
- 1/2 cac de Tabasco
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de ciboulette

Méthode
1. Dans un bol, mélanger le fromage, le Tabasco, l'ail émincé et la ciboulette  hachée. Ajuster l'assaisonnement comme voulu.
2. Ouvrir et évider les tomates. Avec une poche à douille, farcir les tomates, et garnir de quelques morceaux de ciboulette supplémentaires.
3. Conserver au frais et servir.